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2017年08月01日

【零味精】鰂魚涌東南亞菜外賣店 必試多菜健康版杯麵

鰂魚涌商業區,最近開了一間新的外賣店「Hawkr」,主打東南亞風味食物,售賣食物款式多達50多種,包括新鮮果汁、乳酪、咖啡、飯盒、沙律、甜品等,全部由廚界紅人、韓國爆紅私房菜「Sook」負責人Mina Park設計。

她設計的食譜特別多蔬菜,而且堅持不加味精和人造色素,食物絕大部份都是即賣即食,除了他們自製的杯麵。杯麵以新鮮麵條做成,裏面有多款新鮮蔬菜和香草,湯底選用有機材料自家調製而成,客人買杯麵後,可請店主幫忙加凍水後放入微波爐加熱,湯底味道偏淡,蔬菜量極多,比一般粉麵健康。小店提供的食物味道不錯,選擇亦多,惟獨份量對男士來說偏細,女士則剛好,價錢算合理。

Hawkr
鰂魚涌海光街36號地下
味道:★★★★
價錢:★★★
份量:★★

記者:吳宛蔚
攝影:徐振國

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