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2017年12月09日

【爆紅茶室】大阪心齋橋宇治園首登香港 必試新店限定水菓子

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到底抹茶有何魅力,可以令香港女生持續着迷?這個謎題我也不知道答案,只知道家新到港的日本老茶室應該又會讓一眾抹茶控尖叫了。

來自大阪心齋橋的「宇治園」是當地長期爆紅的人氣店,單是生朱古力已年賣10萬盒,其一開即飲的極上嚴選玉露,更曾是日本國家外務省也用來招待外賓的飲品。宇治園於1869年在京都山城成立,自1941年遷店大阪心齋橋至今,最初以賣煎茶和焙茶起家,後來加入賣抹茶甜品,便成現今的大概形式。

香港海港城開的旗艦店,有齊禮品部、外賣店和喫茶店三部份,禮品部有招牌的「小佳女」煎茶和「火男」焙茶的原茶和製品,送禮自用兩相宜,喫茶店則跟日本原店的餐牌大致一樣,更多加了香港新店限定的「天使之淚」,如果不想等位,亦可以直接在外賣部買支抹茶和焙茶雪糕,配上招牌的繪卷和樹葉餅一同享用。

採訪:謝翠玲
攝影:劉永發

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