蘋果日報 | APPLE DAILY
› 選擇地區
三藩市
紐約
洛杉磯
其他美國地區
2018年05月16日

【素媽媽湯水】蓮藕栗子煲雙梨 梨乾+鮮梨清甜滋潤

13,058

最近身邊不少人咳嗽,這時候最適合多喝湯滋潤一下。「素媽媽」張韻兒提議了一個合時的湯水,就是雪梨栗子蓮藕湯,這湯水用兩種不同質地的梨煲,梨乾味道比較甜,鮮梨味道比較清,加起來煲湯更加清甜滋潤。

比較少煲素湯的人,或者會擔心沒肉煲湯會不夠甜,但素媽媽分享她的經驗,只要用份量多一點的堅果如腰果、栗子和雜豆等一同煲湯,湯水仍是很甜很好喝,還能補充蛋白質。夏天想喝清爽滋潤的湯的話,這是個不錯的選擇。

採訪:謝翠玲
攝影:劉永發

全新旅遊專頁,即like籽想旅行: https://fb.com/travel.appleseed

精挑細味 籽想好食,即like「籽想好食」FB專頁!
返回最頂
壹傳媒: 香港 台灣 | 私隱聲明 服務條款 刊登廣告 聯絡我們 招聘
© 2018 AD Internet Limited. All rights reserved. 版權所有 不得轉載