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2018年06月07日
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【古蹟群搵食】兩餐廳進駐大館 食北京填鴨漢堡墨西哥奶皇包

Cafe Claudel的羽衣甘藍椰菜沙律$108。

古蹟活化項目前中區警署建築群(大館),現正分階段向公眾開放,遊客可在三組法定古蹟──前中區警署、中央裁判司署及域多利監獄探索本地歷史。大館設有9間食店,當中大部份仍在入伙中,主要為歐式餐廳,現正試業的兩間餐廳,分別為「Cafe Claudel」和「輕。快翠」。

從營房大樓走過檢閲廣場,會來到警察總部大樓,大樓側面是Cafe Claudel,提供法國地道街頭輕食,如法式烤雞配薯條沙律、使用橫膈膜部份的牛排、迷你北京填鴨漢堡、芝士拼盤和三文魚他他。甜品有雪糕球和經典法式甜品Dame Blanche,以香草雪糕配上濃醇暖朱古力。

位於營房大樓地下的輕。快翠,為翠華旗下餐廳,一貫港式茶記格局,提供脆嘩奶油豬、香滑奶茶等,較特別是使用日本麵粉即場焗製的藍莓旋風和墨西哥奶皇包,及素食Beyond Meat芝士植物牛肉炒蛋漢堡包,作為醫肚是不錯選擇,但未必值得專程一試。

填飽肚後,可以到大館小店一逛,有多間手作店進駐,如設盆景工作坊的「bonart」和以莨紗綢製旗袍的「碌祿」,莨紗綢以薯莨浸泡後用河泥覆蓋,再經日曬而成。97回歸前為駐港英軍指定裁縫店的「阮氏洋服」亦即將進駐大館,本土支持者萬勿錯過。

Cafe Claudel
中環荷李活道10號大館01-G08號舖
輕。快翠
中環荷李活道10號大館03-G08號舖

記者:廖明懿

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