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2018年06月08日

【西貢廟會】掃40檔小食必試滑溜大腸麵線 鮮蝦脆即叫即炸

一年一度的西貢廟會正式開鑼!由西貢街坊會舉行之「2018年度恭祝天后寶誕之嘉年華」於西貢天后古廟對開舉行。活動除有傳統粵劇表演之外,亦會舉行嘉年華攤位,設逾40檔小食攤檔。

現場有超過40檔特色小食及乾貨攤位,種類繁多,包括台式大腸麵線、芋圓豆腐花、流心芝士玉子燒、椰皇雪糕、長洲大過塊面西瓜冰等等,還有大熱鹹蛋黃乜乜乜。除傳統小食,今年更新增了不少創意美食,必食推介有全港首創鮮蝦脆!每塊脆餅都放上一隻鮮蝦,即叫即落鑊炸至金黃香脆,十分惹味。

天后關帝古廟已有超過一百年歷史,被列為二級歷史建築。今次舉行之嘉年華為期5天,更邀請了著名粵劇團演出。市民在恭祝天后寶誕的同時可以品嚐各款美食,體驗一下集歷史和傳統文化。

【2018年度恭祝天后寶誕之嘉年華】
日期:即日至6月11日
時間:上午11時至凌晨12時
地點:西貢宜春街

採訪:Sophronia Tsoi
攝影:黃敦為

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