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2013年08月13日

煮飯仔派對 無手尾!

有人為一碗拉麵排隊數小時;亦有人為給親朋做一餐愛心飯而弄得身水身汗。可是在香港這寸金尺土之地,想一班人聚在家中做一頓飯閒話家常,竟比在街吃更奢侈。還幸近年Cooking Studio興起,一班人齊齊煮一頓派對餐,完場還有人清潔執手尾才最爽。

記者:謝翠玲 

攝影:劉永發、潘志恆、許有達(部份相片由受訪者提供)

模特兒:Ruby@Pure Models

OL們之選:
上環Cookology:多用途工作坊

Cooking Studio大都設在工廠大廈之內,位於上環唐樓的Cookology卻佔了一個很好的地利,中上環的OL們放工在附近上環街市買完菜便可去開私房煮飯仔派對,感覺就像到朋友家般,教人心生放鬆。設計簡潔溫暖的場地有長形開放式廚房、長飯桌和小客廳,容納20人也沒問題。Cookology是一家多用途工作坊,無論做中菜或西菜的基本設備都齊,亦有兩個大焗爐,方便做烘焙的西菜。工作坊本身既作私房菜亦有預約的烹飪班,因為不用顧慮固定上課時間,所以可租場的時段較靈活。如果本身不太懂做菜,亦可考慮拉埋主理人小凌落水,跟他上堂學煮菜。湊夠四個朋友便可上課,學煮三樣菜式,邊玩邊學邊吃;超過10人便可學五六款菜式,跟朋友分工合作煮不同食物,煮完便可一起分甘同味。

租場:預約(9650 6285)
收費:包場三小時$2,500;烹飪課每人$400-$500(四人成班)
註:所有收費已包收場清潔
時段:任擇(日/夜皆可)
fb專頁: https://www.facebook.com/cookology.hk

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