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2019年04月03日

【一人料理】人妻創10分鐘快煮西餐 「撇低」老公獨享鋸扒時光

建立時間 (HKT): 0403 00:05

孝順父母的女兒、照顧弟弟的姐姐、盡責的員工‥‥‥兩年前,Athena的人生再加添一個角色——人妻。

角色轉變帶來生活的種種轉變,小至照顧丈夫的口味,大至照顧雙方的家庭, Athena特意開設Facebook專頁「NaNa。人妻之旅」記錄當中的點滴。想不到的是,這趟人妻之旅,雖是二人同行,也讓她學會跟自己相處。

對喜愛煮食的Athena來說,婚後終於有屬於自己的廚房,像擁有自己的領域。丈夫愛吃中式住家菜、清淡少調味,為配合丈夫口味,Athena的煮法也得以調整,只用上幾款調味料,便可準備豐盛的3道菜晚餐。偶爾丈夫不回家吃,她就會為自己煮一道西餐,揀選喜愛的牛扒配搭蔬菜,烘暖麵包,細心擺盤才端上餐桌,然後獨自享受這份一人西餐。

做過人家的女兒、姐姐、太太,將來還要做人母親,一個人可有多重角色,但須預留一點時間只做自己,跟自己溝通。正修讀輔導課程的Athena說,每個人都須照顧好自己,才能再照顧到別人。

採訪:屈曉彤
製作:屈經緯
編輯:鄒仲安

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