以往去評論一間店舖一般會考慮到質素、服務態度、環境、衞生甚至性價比，但最近出現了一個新指標，就是店舖是否「有良心」！
的確，店舖品牌往往代表着個人品味及理念，當理念與生活再無法切割，客人自然傾向光顧與自己理念相近的店舖，也越來越多店舖講求人性化，而非只求利益。近日，不少小店勇於表達自己的意見和理念，為了鼓勵他們繼續發聲，記者精選了部份小店，一於趁着感謝日「懲罰」與自己理念相近的小店吧！
中環 上環 西環
3rd Space
地址：上環差館上街16號地舖
早在2014年雨傘運動時開始派飯，從612起多次罷市，遠離繁囂的這裏希望為客人提供一個屋企及工作地方以外的「家」，推介美食有招牌燒海鹽忌廉麻糬班戟。
Around Wellington
地址：中環威靈頓街154號地舖
曾參與罷市及推出$5兄弟爬飯，更不時提供休息地方予有需要人士，由全民造星的Moley與朋友主理，蝦冬蔭功刀削麵及花雕醉雞稻庭烏冬等fusion菜更受不少食客愛戴！
復仇者餐館
地址：中環蘇豪嘉咸街45A號1樓
店內設有連儂牆，用簡單的食材烹調出港式fusion菜，這間中環玩味食店由全民造星的Jason張匡佑與女朋友Karen開設，以茶為主題，普洱茶香雞翼及凍檸茶Cocktail都是店內名物，喜歡音樂的Jason更把食品以歌詞命名，將音樂融入生活。
想甜嚐甜
地址：西環堅尼地城士美菲路15號地下
由612開始參與罷市，內有Full gear公仔，是西環新派的甜品店，店中的芋圓更是必食之選！
附近好去處：
大館、PMQ元創方、西環海旁、香港公園、山頂廣場、「宮崎駿的德間書店 」海報展最終回、上環壁畫街、The Art of Resistance抗爭藝術展
鰂魚涌 西灣河 筲箕灣
小娘惹
地址：鰂魚涌海堤街18號地下D9號舖
鰂魚涌小巷內的星馬菜小店多次參與遊行及罷工並於Facebook出post，每到中午就會大排長龍！
潮米石磨腸粉
地址：西灣河筲箕灣道57-87號太安樓地下A19號舖
曾參與612罷工，在店內播「願榮光歸香港」，更貼上告示「任何警務人員如沒合法授權，不得進入太安樓商場的通告」。店內售賣最近十分流行的石磨腸粉，而這間小店的腸粉是即叫即整，同時供應米粉及粥品。
來來小吃店
地址：西灣河筲箕灣道57-87號太安樓第二街A33B號舖
由台灣人主理的小食店，曾支持罷工，每到夜晚都會大排長龍，店舖推介黑糖刨冰配芋圓、仙草及芋頭。
附近好去處：
油街實現、青年廣場、鰂魚涌海濱花園、室內遊樂場Ryze Hong Kong
天后 銅鑼灣
Pumpernickel
地址：天后琉璃街1號A
在寧靜的橫街之中，這間店舖門口是一幅連儂牆，店主Joan 親自製造法式麵包及咖啡，雖然座位不多，但氣氛休閒，在區內素有口碑，食店提供全日早餐、沙律、乳酪、意粉等輕食，不少麵包迷特意到此品嚐招牌黑麥包。
Ruggers
地址：銅鑼灣耀華街28號地下（同一條街有兩間，不要認錯！）
曾參與罷工，店內有不同印章提供，只要點選黑啤即隨機可印「香港加油」、「五大訴求 缺一不可」、「光復香港 時代革命」等。
食店以外：
Secret Corner
地址：銅鑼灣霎東街15號 OLIV 20樓全層
以生活百貨形式代理超過30個日本品牌，曾派「無毒家居護理套裝」試用品予有需要人士，新產品「個人護理套裝」可作眼睛及呼吸道防護，防止裝修後甲醛吸入，用毒化學清潔劑時可保護呼吸道。
附近好去處：
chocolate rain主題壁畫、室內的War Game場Lasermads、2米高首飾牆Codalab Accessor、利園三期、DECATHLON
黃大仙 九龍城
Lazy Creatures
地址：九龍城太子道西379號家歡樓地下J舖
旨在提供一個可以與毛小孩共同享受的休閒空間，曾把收入50% 捐給612 基金的良心小店。
周六日更有All Day Breakfast供應，趁感謝日像樹獺一樣慢活一下吧！
堅果奶茶
地址：新蒲崗大有街3號萬迪廣場1樓D號舖
來自台灣的全素茶飲店曾罷市支持運動，除了堅果系列外，亦有水果茶、手沖咖啡等其他飲品，而果仁奶蓋是店舖一大特色。
附近好去處：
3米高巨型霓虹燈牆、BEST POOL Party Room、發掘「城市閘誌2019」、九龍城寨公園、牛棚藝術村
觀塘
峯日式料理
地址：觀塘駿業熟食市場1樓46號舖
由6月開始加入罷市，由全民造星的阿神及友人開設，餐廳位於熟食街巿內，主打蛋包飯及多款日本定食。因為性價比高，成為觀塘街坊及不少上班族的午餐之選！
BYJ The Cake Maker
地址：觀塘成業街15-17號成運工業大廈9樓922號舖
結合藝術與美食的小店，店主Jay是藝術烘焙師，更曾把訴求「寫」在蛋糕上！
食店以外：
Printing Room
地址：觀塘駿業街業運工業大廈11樓I室
多次參與罷市並為有需要學生及市民免費提供黑白影印，尤其臨近FYP經常不計私人休息時間盡力為學生「趕功課」！
附近好去處：
生化危機主題喪屍體驗館《Resident Evil 2》、翠屏河花園及駿業街遊樂場InPARK、觀塘海濱花園
深水埗 長沙灣 荔枝角
蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室
地址：深水埗基隆街251號地下
曾參與罷工，不時照顧街坊，經常出現小人龍，是出名肉骨茶的餐廳，食物充滿馬來西亞特色！
Holly Brown Roasters
地址：荔枝角長順街15號D2 Place二期地下1號舖
香港學生凡外賣飲品及雪糕即可享半價！餐廳設live brand唱出香港人的「光輝歲月」，招牌「美人魚雪糕窩夫」及「美人魚Crazy Shake」最為人熟悉！
食店以外：
加寶禮品屋
地址：深水埗福榮街34號
老闆主動打折、送贈品及安排call車送貨予有需要人士，店舖表明正版公仔由日本及台灣進口，店內深受有港人歡迎的Pepe，更可訂做畢業公仔，臨近畢業季，是時候為好友精選畢業禮物了！
附近好去處：
D2 Place、鴨寮街、汝州街（珠仔街）、基隆街（鈕扣街）、福榮街(玩具街)
旺角
神經餵飼
地址：旺角砵蘭街434號地舖
白紙工作室旗下食堂，店內有兩層，下層是開放式廚房；上層則為閣樓選物小店。店內以白色為主，與白紙工作室「文青」風格相近，閣樓到處都放了乾花。店員因工作關係，加上煮食少不免油煙，員工個個帶上口罩，保持衞生之餘亦可避免吸入不必要的氣體。
陸陸雞煲火鍋
地址：旺角白布街16號
曾參與罷工，主打經改良的四川麻辣雞煲，雞肉肉質嫩滑，亦有海鮮供應。
唇茶
地址：旺角中心2樓SB06號舖曾參與罷工，10月1日身穿黑衣即可享有買一送一撐「撐自己柚」優惠，主打真材實料香港特色茶飲，不少客人均表示超足料又抵飲！
九份茶舍
地址：旺角弼街84號地下A號舖
曾支持罷工及捐出金額，講「香港人加油」或身穿黑衣即減$5元，主打芋圓而且用料豐富，亦有其他台式飲品！
食店以外：
堆田區
地址：旺角西洋菜南街66號8樓
樓上復古小店，從世界各地的市集搜集別人眼中是垃圾的寶物包括服裝、首飾及手袋等，多次參與罷市，更將義賣收益捐予612基金。
附近好去處：
宮崎駿電影海報展、香港跳蚤市場、亞洲首間XR恐怖密室體驗館、娃娃星球旺角創興旗艦店
將軍澳
荳子
地址：將軍澳唐賢街9號PopCorn商場1樓F95號舖
曾支持罷市，由於餐廳不接受訂座，也沒有取票輪候，每次經過也十分多人排隊，除了西餐及甜品外，更有3D拉花咖啡供應。
嚐糖
地址：將軍澳寶盈花園商場地下S1B舖
無論任何時刻，免費提供食水，店舖裝修成課室的樣子，餐牌及食物都有驚喜！
小方糖甜品
地址：將軍澳貿業路8號新都城中心3期地下G07號舖
支持罷市，街坊甜品店，甜品種類多，招牌黃金拿破崙十分足料！
附近好去處：
香港單車館公園、東港城、將軍澳海濱公園、將軍澳中心、2萬呎美國冒險樂園、台灣DIY烘焙店「HOME.小日子」
荃灣
茶半香初
地址：荃灣鱟地坊80-84號華成樓B座地下B2號舖
在遊行活動中免費派發近千杯飲品，只要講出「香港人加油」即可獲半價優惠，招牌飲品霸王別姬更十分足料！
素食媽咪
地址：荃灣德士古道62-70號寶業大廈B座5樓501室
曾參與罷工，小店位於寧靜工業大廈中，用心製作的fusion素菜餐吸引不少素食愛好者！
附近好去處：
愉景新城特價扭蛋區、南豐紗廠、荃新天地、激安殿堂、荃灣壁畫村
沙田 大圍
蒸廬
地址：沙田石門安群街3號京瑞廣場一期2樓225號舖
曾罷工支持運動，主打無添加味精的燉湯，絕對誠意十足，此外，點心拼盤及黑金流沙包更是食客的首選！
Four X Four
地址：大圍上徑口村15號地下
村內隱世小店，店舖由四位80後小生管理，除了自設連儂牆，更曾參與罷市，由裝修到營業，親力親為的勤奮獲得街坊一致好評。
附近好去處：
木馬彈床樂園、禾輋廣場「美國冒險樂園」、LINE FRIENDS Store
元朗
嘉兵衛
地址：元朗馬田路38號怡豐花園地下5號舖
支持612罷市，由一對日本夫婦親自主理，招牌吉列豬扒滑蛋丼更是每日限定！由於很受街坊歡迎，去之前最好提早訂位！
AELLO
地址：元朗民合徑8號幸福樓2期地下18號舖
參與多次罷市，售賣新鮮飲品，不少顧客稱讚茶味夠濃，杯上更會隨機寫上港人心聲。
附近好去處：
360度觀星透明波子營、河背水塘、下白泥、南生圍、形點
由於太多良心小店未能盡錄，如有興趣可參考以下黃藍店舖資訊：
網購平台
光時 - HKongs Mall網上購物平台
Openrice
Hker2019 - 用app內scan QR code的功能找「hker2019」，再按入去收藏餐廳，就會看到黃、綠和藍餐廳。
黃藍地圖
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記者：丁詩詩
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