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2014年08月12日

35年牛油香 首個愉快動物餅展

「犀牛的英文是甚麼?」「Rhinoceros!」背對46塊動物餅、41歲愉快動物餅第三代CEO宮本周治先生,九秒九自信回答。那怎麼拼呢?他擔天望地:「吓?Rh...」旁邊員工指手劃腳提水,「Rh...」了半分鐘,舉手投降。今年是愉快動物餅35周年紀念,宮本先生帶同珍藏,在港辦了首個亞洲大型紀念展。巨型紙板動物餅及餅乾造型椅子散落四周。這盒35年不變的牛油餅乾,走過許多歷史。

記者:陳慧敏

攝影:陳永威

宮本周治先生從小與動物餅同行,記憶裏是很「廣告式」的溫馨畫面,「5、6歲時,媽媽常和我一邊吃餅,一邊教我動物生字,很懷念啊!」我笑指那他一定很早便學懂了全部動物名。他一邊瞇着眼思考、一邊說:「我都只顧着吃,16歲才學會全部的名字。」雖然今日他天天吃餅試味驗貨,一考他犀牛的英文時,便知他與許多香港人一樣,記不住那47個動物名,只記得那陣濃濃的牛油香。

紫菜味 香港獨有

生於動物餅之家的宮本周治,從小擁有吃不盡的動物餅,但這並未讓他讀小學時特別受同學歡迎,因他沒隨身帶着餅乾。他苦笑地說:「不過每年生日,我的書桌上總堆滿餅乾就是,也只有餅乾,沒有別的。」到了80年代,動物餅衝出日本,首站便是香港。小學時他常跟爸爸來港賣餅,與當年四洲集團的幾個太子由細玩到大。相處久了,還發掘了港人的口味,「我們發現香港人特別愛吃紫菜,於是讓紫菜味動物餅成為香港獨有口味。」

好打得 空手道餅

製作動物餅的日本燒菓子老牌金必氏(Ginbis),早於1930年已落戶銀座,到1969年時推出厚厚的「動物47士」, 後來才改良成現在薄薄的、充滿濃濃牛油味、寫着英文名字的愉快動物餅,盒上圖畫則35年不變。後來宮本周治從爸爸手中接棒,開始與時裝品牌推出特別版。「因為人人都要穿衣服,特別是新潮的,也要吃餅,兩件事很夾,就將它們連結起來了。」答案雖則無厘頭,但空手道版、七夕節版和奧運版動物相繼出爐,倒是可愛。 2009年,他還為世界空手道選手權大會製作空手道特別版,詳列日英對照空手道招式,實行睇餅學功夫,這塊餅真「打得」!

動物餅小秘密

消失的長頸鹿

盒上的長頸鹿搶鏡,但其實從沒出現過長頸鹿餅乾,只因頸太長易斷。為了讓回教小朋友放心食餅,豬仔也絕迹於餅乾盒裏。

得意動物餅?

一聲「得意動物餅」便透露了你年齡的秘密!80和90年代原用「得意」一詞。約20年前開拓中國及台灣市場時,因內地沒有此詞,才改名「愉快動物餅」。

天字47號

港版有46種動物,日本有47隻。誰在壓軸?樹熊是也!遲些推出的香港特別版即將登場。

挑戰士多啤梨

口味超過20種,香港有牛油、紫菜、蔬菜、紅豆、香蕉奶油及椰子味,日本則還有朱古力、香蕉、蜜糖及給嬰兒食用入口易溶的牛油味。原來也曾試開發辣味,但味道不夾,而士多啤梨味將不日推出。

四盒儲齊全套

常懷疑熱門動物餅製作量特別多,實情款款一樣,但每盒只有十數款,最少要四盒才能集齊。

愉快動物餅展覽

愉景新城第一層愉景街(即日起至9月14日,入場費全免)

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