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2016年02月09日

【每日健康】準備靚樣去拜年 滋味養顏潤膚湯

養肺去濕湯,滋陰得來超好飲!

從小媽媽就說要多飲湯水,長大後皮膚才會好。的確,女人唔補好易老,加上近期天氣又凍又乾,要帶個靚樣又拜年實在不難懶。要皮膚好就應從內在做起,先調理好身子,再配合適合自己膚質的護膚品才會變剝殼雞蛋。註冊中醫彭明慧推介的養肺去濕湯,能清火滋陰、生津潤膚,這些材料易買,做法極簡單,重點是超好味,我這個怕怕健康飲品的港女都大叫好飲,各位絲打快試試!

【養肺去濕湯】
功效:清火滋陰、生津潤膚
材料:茵陳3錢、石斛根3錢、沙參5錢、黨參4錢、麥冬5錢、生地5錢、枇杷葉5錢、玉竹5錢、瘦肉8両、蜜棗2粒

做法:
1.瘦肉汆水待用。
2.將所有中藥材洗淨,放入湯煲內加入約3公升水中浸約30分鐘。
3.煲滾後加入瘦肉,待水再滾後轉中小火熬約2小時,加鹽調味即成。
飲用次數:每周一至兩次

記者:羅祖兒

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