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2014年06月05日

黃永玉 揮墨賒飯記

「此作作於香港灣仔美利堅餐廳,某日與友人共食,於彼處眾皆覺囊空,情急間電星島葉靈鳳救急,赭色乃醬油也,倏忽已近四十年頭! 黃永玉 一九八六春」

上館子吃飯,結賬時才知阮囊羞澀,何其尷尬!著名國畫家黃永玉也遇過此等場面,不過,他妙用才華,將糗事頓變風雅軼事。故事發生在70年前,黃永玉與《大公報》職員到灣仔美利堅京菜館午膳。看官們如心水清,想必奇怪此館掛着洋名,賣的卻是京菜。原來上世紀四十年代,餐廳創辦人覷準洋人來港發展的時機,開設西餐廳American Restaurant,即美利堅京菜前身。想不到餐廳後來引入京菜,大受食客歡迎,連西餐也被淘汰掉,洋名在遷址後更譯成中文名。
話說黃永玉眾人在美利堅餐廳用膳,席間一摸口袋,猛覺囊空如也。彼時其友葉靈鳳任職於《星島晚報》,而他的公司就剛好在灣仔道,眾人急中生智,即時喚葉靈鳳來「救駕」。當年交通不便,等候外援之際,黃永玉以菜館魚缸作畫,用速寫畫了八尾熱帶魚,順手以醬油上色,贈予葉靈鳳作酬。記者致電黃永玉之子黃黑蠻,證實醬油畫真有其事。畫作後來輾轉來到作家羅琅手上,1986年畫家黃蒙田轉交黃永玉題字,當時甚至有文化雜誌曾用之作封面,作品如今仍深藏羅琅府中。時移世易,黃永玉如今享譽畫壇,當年的無心之作,對藝術界來說更具玩味,如非較早前採訪羅琅之故,小插曲將隨歲月活埋。未知多少文人軼事,也像這幅畫隱匿民間,靜候重見天日的一天?
記者:彭海燕
攝影:陳永威

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