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2015年10月08日

【文化籽】低溫強光 尖嘴誠品難打書釘

【文化籽:字裏凡間】
誠品新店口碑載譽,菜鮮茶濃麵包香……但主角——書,黃昏獨自愁。尖沙嘴租貴,書店百貨化圖利,無可厚非,但來者有權選擇,專注書本而非商品。新店環境是否宜人,選書品味如何?記者約同資深書友、古籍修復專家李瑞雲(Jennifer),親身到新店感受一下。

誠品新店位於尖沙嘴星光行,明天正式開幕。記者首次到場視察環境,冷得騰騰震,難以專心閱讀。第二次去,帶同溫度計量度室溫,只有22℃。據港大機械工程系教學顧問(屋宇設備工程)許俊民博士的研究,人的熱舒適感(Thermal Comfort)來自和環境正常地交換熱能,環境太冷會令精神分散,甚至引起疾病。現時室外溫度較高,書店適宜提高室溫,如23至26℃,減少溫差造成的不適。

光線太強 破壞書籍

英女皇御用古籍修復專家Flora Ginn的入室弟子、書癡Jennifer到場看過後,指出另一環境問題——射燈光線太強。「如果一本書在燈光擺放得久,顏色會變淺,紙張也會變脆。另外因為樓底天花低,我作為顧客,不論站立或走到何處,都被射燈照着,有點不舒服。這店兼營商品,可能燈光要照顧零售需要。」她補充,連鎖書店可能不時移動書籍,對書本傷害沒那麼大,但建議書店將燈槽射向天花,保護書籍,也令閱讀光線更柔和。
Jennifer曾開設二手英文書店The Book Attic,書店獲CNN評為香港最佳獨立書店,誠品來港開第一間店前,也特意找她交流。對選書甚有心得的她笑稱,童書部可看出一間書店選書的品味,「一間書店的童書部門很重要,你能夠培養一個小朋友從小喜歡看書,他就永遠成為書店的客人了。我以往的書店,設有高椅及軟枕,讓小朋友自由閱讀,間中亦為小朋友說故事。」誠品新店的童書部欠缺座椅,她認為仍有改善空間。

中港政治書各設專區

選書方面,她在誠品尖沙嘴店的童書部,找到Miroslav Sasek寫的經典童書《This is Hong Kong》。此書以繪圖和簡單文字,描述香港的茶餐廳、米行等特色地方。「這本書介紹1965年的香港,當中有很多英國文化,這是香港歷史的一部份,在今天見不到了。很多外國人來香港找這本書,如果書店沒有賣,書店的品味也就……」
中文選書方面,念念不忘書店風骨,有否被利益壓碎。去年銅鑼灣誠品將西藏政治書下架,有書店員工擔心,遲些連雨傘革命的書,也不能進駐誠品。今次逛新店,卻發現中港政治書籍各設專區,上年被撤的書,如中國作家王力雄《天葬:西藏的命運》,安然在書架上,《我不是暴民》等雨傘書籍,種類也多,終於放下心頭大石。雖然在傳媒導覽中,誠品職員只講解商品品牌理念,令人憂慮顧此失彼,不過以書種來看,新店還有一定看頭。Jennifer也認為,香港的書店越來越少,誠品於尖沙嘴開書店,始終是好事。

記者:彭海燕
攝影:鄧鴻欣
編輯:黃仲兒
美術:吳子豪

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