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2015年11月23日

【每日健康】女士喜訊!食朱古力助延緩記憶衰退

朱古力讓人又愛又恨,女士難抵誘惑,現在又多一個現由說服自己豁出去吧!(互聯網)

朱古力,如同不羈浪子,讓女士又愛又恨,不過,英國權威科學期刊《自然》最新研究發現,朱古力所含化合物可助延緩記憶衰退,那女士們心思思想吃朱古力時,便多一個理由說服自己了。美國哥倫比亞大學早前邀請37名年齡介乎50至69歲人士進行腦部研究,半數參加者每日獲分配高含量黃烷醇的朱古力飮品,而另一半人則獲分配較低含量黃烷醇的朱古力飲品,全部人均飲足三個月,結果顯示,前者在記憶測試中錄得較佳表現,腦部中負責記憶功能的海馬體,活躍程度亦較高,換言之,多吃朱古力,或許有助減慢與年紀相關的記憶衰退情況。其實朱古力能夠促進健康的說法,已非新鮮事,有指黑朱古力可以減低發炎機會,亦有抗氧化功能,且可改善情緒、預防心臟病等。

資料來源:Realsimple

記者:陳淑霞

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