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2017年03月31日

【專題籽】周六落田採地艾 邁入大觀園

坪輋除了芒草處處,也有十多戶有機農場,保留昔日農間風味。(圖片由John Choy提供)

【專題籽:胚芽故事】
今周六適逢愚人節,不過以下推介的兩個活動絕無玩嘢成份,喜歡戶外的可以到打鼓嶺參與農村生活體驗團,學做艾粿,走在田野間。《紅樓夢》書迷就可選擇去聽名作家白先勇導讀名著。

入新界東北 嚐一口非物質文化遺產

傳統手藝、口頭歷史等非物質文化遺產,一直在田邊。新界東北打鼓嶺一帶的坪輋,風光明媚,田野處處,除風水林、大樟樹,還保留居民養蜂、做茶粿等非物質文化遺產。民間智慧,要靠新世代流傳,有心村民將於本周六組隊帶大家走入田邊魚塘,認識坪輋的原生樹木與植物,採集又稱「田邊艾」的「地艾」,村民更會親自教授製作艾粿、豆沙餡料,即製即嚐甜艾粿滋味,話你知田野皆是寶。

坪洋拾「遺」新界東北生活體驗團
日期及時間:4月1日2:00pm-5:30pm
集合地點:粉嶺打鼓嶺坪原路九記士多
名額:40人 費用:$250
網址: http://www.cache.org.hk/signguestbooka.php

名作家白先勇 沒離開過賈寶玉

有富商之前話香港社會撕裂,希望特首可如「女媧」。《紅樓夢》一開篇就用「救世之神」女媧煉石補天切入,到底777同女媧有無相通,見仁見智。名作家白先勇小學五年級開始讀《紅樓夢》,在大學教此經典二十多年,對小說神話架構、人物塑造、文字風格、對話技巧、象徵隱喻有深切體會,檢視大觀園的無盡玄機。即將踏入80歲的他:「我一輩子都沒離開過賈寶玉。」這位紅學專家今周六將訪港,到誠品書店解讀《紅樓夢》,有興趣可到場問他女媧傳說。

白先勇《細說紅樓夢》-香港讀者見面會
日期及時間:4月1日2:30pm-5:00pm
地點:誠品銅鑼灣店9/F Forum

記者:葉青霞
編輯:陳漢榮
美術:孔文彬

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