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2017年09月09日

【記者實試】環保麵包袋2.0 防油防污 裝生菜魚肉唔漏汁

西班牙品牌Roll'eat的環保麵包袋Eco Wrap,去年由做海洋保育的李美華(Samantha)引入到港,大受歡迎。她向品牌反映意見後,品牌根據港人外賣習慣設計出防漏耐熱大容量版本Grab’n’Go,過幾日有得賣。

香港人用Eco Wrap掃街買小食、買燒味飯,甚至買餸,連西班牙總部都被香港人的創意嚇親,Samantha分享:「西方和亞洲飲食習慣不同,西班牙人多數食乾身食物如火腿三文治或芝士,沒漏汁問題。來到香港,我們在街邊食腸粉、魚蛋、燒賣和炒麵等,會多汁多油。」於是品牌用了年多時間,研究出這更適合香港人的版本。新版環保麵包袋內層TPU薄膠、BPA(酚甲烷)Free、耐熱達攝氏120度,可直接接觸食物,亦防油防污,只需要用少量洗潔精或梳打粉就可以清潔。

Samantha和記者分別用Grab’n’Go買食物,有汁的腸粉、燒賣和叉燒輕易過關,方便入袋,連店員姐姐都話幾好。我們進一步用流質食物測試,芋圓豆花和生菜魚肉都無漏水情況,結果理想。Samantha解釋:「新款薄膠無車線位,唔怕漏汁,最啱香港人。」值得一提是新版容量大了很多,她去買麵包時最多可以裝到四個,最啱經常買麵包的家庭。

經測試,發現由於產品是袋款設計,要買有湯的食物只適用外賣,要即場食就有點難度,唔可以完全取代食物盒。另外,環保麵包袋和食物盒都是塑膠製造,會有吸味問題,最好都係裝番啲淡味食物和清洗後攤開晾乾。環保麵包袋的原意是想大家少用膠袋,大家真的常用才買,以免製造另一種浪費。

INFO:
售價:約$115(視乎銷售點而定)
推出日期:9月15日
facebook:Eco Wrap環保麵包袋

記者:列淑華
攝影:鄭明川、王國輝

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