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2011年09月24日

開心飛起:瀑布下catwalk 飲杯毛毛茶

■滿山頭都放射線般的茶園景致。

恕我對茶葉知識貧乏,今次隨團來溫州雁蕩山才知,此區域亦種植有高山茶葉,大概於海拔400-800米的山上梯田,稱之毛峯茶。來雁蕩山採「毛」喝杯茶,遊洞穴行古鎮,秋意漫遊。

記者、攝影︰徐金枝
模持兒︰Isabella
鳴謝︰旅行家、綠恒生態旅遊

瀑布行catwalk

在香港其實我們正正身處地質公園裏,但試問有幾多人有閒情去睇山水?人就是一種怪動物,有時千山萬水去旅遊,之後才覺得自己「身在福中不知福」。我在雁蕩山有此體會,尤其一天往著名的中折瀑行山觀光時。中折瀑是個因侵蝕活動而形成的自然景觀,先是經歷過幾期的火山活動,地殼上升,形成垂直的節理,形成今日的面貌,如一個圓筒形的結構,中間有落差達120米的瀑布。奇異的侵蝕,竟然令瀑布下形成了圓形的地勢,我們走入這環形的底部,中間搭建了一條小石路,每個來訪者都站在這橋上拍照,感覺像在瀑布下catwalk。

溫州市雁蕩山雁山路88號,雁蕩山景區
門票︰約$18
網址︰ http://big5.wzta.gov.cn/


真正有毛的茶

雁蕩山地質國家公園裏,除山水奇石怪洞穴,還有一杯靚茶,讓人平靜心情看風景。我們在天空索道景點的山腰發現一大片茶園,好奇心驅使下,訪尋這家茶園「芳芯綠雁」的老闆,才知這幾天在餐宴上飲過的綠茶,叫毛峯茶,又稱為雁茗,清朝時已記載採茶運入宮廷,供朝廷享用。據了解,毛峯茶是雲霧茶,生長在海拔較高的地區,早晨被露水包圍。這一帶家家戶戶都種茶,規模有小有大,一年採一或兩次,屬春茶,一葉一芽因此好矜貴。所以泡浸茶葉好簡單毋須花巧,只要滾水一冲等幾分鐘即可飲用。味道甘苦帶有回味,有少許浮游物,不用擔心,靚毛峯是真的有毛!唔講唔知,野生的毛峯茶更值錢,它會自然生長在路邊石隙,味道最清香,人工種植都不夠它好味,可賣$3,000一斤!

芳芯綠雁

地址︰樂清市雁蕩鎮上靈岩
網址︰ http://www.agronet.com.cn/c/501141/


芙蓉風水古鎮

唐朝末年,起義之前,芙蓉古鎮已經存在,還以風水格局興建,古井的位置都有計算過,全盛時期同朝有18名官員出自芙蓉古鎮。元朝時卻因大火一場燒掉半數房屋,幸得以重建。長途跋涉來雁蕩山的我們,今天特別來發思古之情。這比周莊更加有人情味又原始的村落。村落如我們的圍村,有石牆環繞,內有陳氏大宗祠,村民於過年時仍會聚集看大戲。村內現居8,000多人,500多戶,還是活生生在生活。民風很純樸,值得大家停留一站。

芙蓉古鎮

地址︰永嘉楠溪江風景旅游區芙蓉古鎮
門票︰約$21

現在人民幣裏流通量最大的1元人民幣,原來是國內紙幣裏最遲出產的。因為硬幣的偽造率實在太高了,所以推出紙幣對抗,但因為1元的流量實在太大,搞了十幾年,現在市面的硬幣才退得七七八八呢。

TravelMemo

持回鄉卡往返溫州,不需任何簽證。查詢香港中旅社︰ http://www.ctshk.com


來往香港至溫州飛機,可於落馬洲過境,搭地鐵直達保安機場於深圳上機,每天一班,單程票價約$1,000起。查詢︰深圳航空  http://global.shenzhenair.com/zh/main.jsp


套票︰雁蕩山世界地質公園生態團,暢遊天然景了解各火山岩石資訊,有專家帶隊,出發日期10月1至5日,查詢︰ http://www.ecotravel.hk/index__b5.html


220V,兩腳扁插頭

1港元約兌0.82人民幣

下周天晴,約24-25℃

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