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2012年08月24日
馬上成為壹會員

遊搜好行:曼谷最火紅型住買

今個暑假曼谷可說夠晒新鮮,一口氣開了三間型格酒店,且是星級酒店的「升級版」,夠豪又夠型!還有三個Shopping全新地標,大玩歐洲感覺及矜貴PopUp,型仔型女是時候到泰國型一番!
記者、攝影:陳慧敏
模特兒:Yennie@PureModels

《星級酒店 齊齊升呢》
TreeHouse遠離市中心

住了兩間特級酒店,不如來個OffBit的特級?這種「特級」不是要你做VIP。它在曼谷市中心,但遠離塵囂,座落在河邊,與OldBangkokInn是同一個老闆,這是一間以竹為主題的環保小酒店BangkokTreeHouse。官方指引乘BTS到Bangna站,換乘的士去碼頭,就可乘GreenFerry到酒店。我們抵達後,居然發現有兩個渡頭,只得泰文,到底邊艘GreenFerry才正確?原來只要打電話給TreeHouse,三分鐘內就會有小快艇來接你,在船上飛馳兩分鐘,抵達一個又浮又飄的竹子「碼頭」。
TreeHouse的網頁第一格就講明「Wearenotforeveryone.」,然後嚴正聲明酒店概念及結構,26項酒店特色,於是你得細心閱讀,自我評估是否啱Key才好訂房,例如酒店就係要融入自然,唔用殺蟲噴霧,河流會減低蚊患,但其他昆蟲才是原居民,你得與牠們共存;成間Resort都禁煙,包括你間房;公共空間擺明無冷氣,但只要你心境平靜,河邊的空氣已經令你夠舒服凉快;CarbonFree的空間,除了全用當季時令及有機食材外,也只供太陽能慢煮料理,環保又保留食物營養,想要鑊氣就算把啦!聲明多多,但沒入河邊叢林的酒店,滿眼綠意真的好靜好漂亮。因主打竹的設計,所有房間應該是巢(Nest)才正確!全都是複式,還有天台太陽椅,讓在你樹聲鳥鳴下真正享受大自然。但最獨特的地方,肯定是無論網頁還是攝影集都會介紹的,就是隱沒在酒店盡頭的竹子露台,幾片白窗紗在風中飄搖,那可也是一個「巢」!於小露台上向下望着一片樹叢,凉風吹來頗是清爽,晚上更可數住星星入睡。但落雨點算?太熱點算?有蚊點算?香港人就係太多顧忌,只要你租住這環保露台,其實連同客房一間,落雨冲凉都有瓦遮頭,唔怕啦!

BangkokTreeHouse
地址:Sanpawut碼頭對面
住宿:每個「巢」住宿約$1,250/晚起,10月底前提供住三晚畀兩晚價錢的優惠。
網址: http://www.bangkoktreehouse.com

Okura交通超方便

住Okura首要最爽的,就是交通超方便。這所五月才開業的日本酒店TheOkuraPrestigeBangkok,是個日本集團於曼谷的首家五星酒店,酒店座落在市中心首座環保大樓ParkVenturesEcoplex,於SkytrainPhloenChit站2號出口直接連繫。第二項最爽的,肯定是在25樓的完全無遮擋InfinityPool暢泳,影張「大地在我腳下」相片真的爽爆,如天氣好的日子,池水還可倒映藍天白雲,實現「多啦A夢」般的幻想!
除了有二星米芝蓮餐廳Elements外,還有在曼谷少有正宗的日本餐廳Yamazato。泰國人口味始終和日本人不同,近年市內有好多日本餐廳,因為要配合泰國人嗜甜的口感,飲杯綠茶都同你配包糖,食過總係覺得「怪怪的」。而酒店客人有一半以上是日本人,即使面對海產豐盛的泰國,由日本大倉Yamazato調過來的經理跟廚師都不肯妥協,仍堅持每日在日本空運所有原材料,連盤子上用來裝飾的那片楓葉,都是來自日本,認真地要保證原汁原味。不過,始終人哋是主場,他們都有妥協的,廚師說:「一般日本餐廳好有規律,分開好刺身壽司、燒烤或懷石區域,但泰國人不是這樣,隨便挑個位,壽司燒烤懷石每樣都試,共冶一爐,這裏也破例成為習慣,任客人點菜了!」

OkuraPrestigeBangkok
地址:ParkVenturesEcoplex,57WirelessRoad,Lumpini,Bangkok
網址: http://www.okurabangkok.com

型到爆SofitelSo

相比起富泰國特色的SofitelBangkokSukumvit,SoftielSoBangkok就是現代的曼谷,Chic得嚟又潮。叫得做So系列,本身就帶有法國味,話說巴黎路易十四時代,無燈的市內晚上治安極差,身為太陽王的路易十四一面喜歡光明的氣勢;另一面也擔憂市內治安,所以下令晚上六點後要整夜點燈,令巴黎成為亮燈的城市,犯罪率也大幅下降。於是每晚六時起,酒店大堂都會有糅合泰北舞蹈的蠟蠋舞,暗暗地將兩國情懷融合。除了Spa選用法國品牌按摩油等細微細眼外,酒店一開始就請了法國設計師MonsieurChristianLacroix擔任酒店的藝術指導,頂樓俱樂部有他的親筆簽名,又有撞色撞到九彩的壁畫配搭,基本上到處都是ArtPieces。但最搶眼的肯定是他給職員們設計的制服,男的有六款、女的有九款,個個身材Fit到漏,穿起來就更加有型!
那亞洲元素呢?整間酒店又處處充斥相互平衡的「五行」元素。雖然酒店位置在市中心,但一入房間,金木水火土的五行盡在腳下:市內建築為金、Lumpini公園內的樹木、池塘及泥土分別為木、水及土;太陽為火。238間房加入四種不同元素主題,由四位藝術家執筆,當中以藍色的「土」最精緻特別,可移動的門及洞口象徵山洞的感覺。入到房將iPhone接駁電視聽歌、無線鍵盤上網,仲有AppleMacMini給你用。
酒店地下一層更設有ChocoLap,是法國朱古力專賣店,刻意融入亞洲口味,例如枸杞及辣椒味朱古力,就特別為曼谷酒店而設。而最特別的,是每日下午四時至五時半都有朱古力HappyHour時間,每位約$190就可任食朱古力!哎呀!要趕飛機食唔到,那不如買個朱古力手袋蛋糕回去虛榮吓,甚麼?每個約$1,000起,還要訂做?惟有下回請早吧!

SofitelSoBangkok
地址:2NorthSathornRoad,Bangkok
網址: http://www.sofitel.com
(酒店距離BTS有10分鐘步程,但鄰近高速公路,乘的士直接出發往機場只需30分鐘。)

《新場誘惑 掃型貨》

曼谷實在去得太多了,近年開始傾向玩到去「郊外」。除了去Awphawa、KhaoYai一類短線曼谷鄉郊小旅行外,現在連食餐飯都興山長水遠地出走,只要看到最近火紅的Kaset-Nawamin區就明白。這個在曼谷市中心北邊約半小時車程的區域,問過幾個的士司機都唔識去的歐式小村餐廳─—現在有很紅的ChocolateVille!

SiamPopUp借屍還魂

由今年年初開始,新商場起勢開業,潮人都鍾意去扮晒機場的Terminal21、超巨型MEGABANGNA、日式商場GatewayEkamai等,新場真係掃不完。但還有開業不久,SuanLum拆檔後同樣屬ChocolateVille同一機構,一樣扮晒歐式小街的新夜市Asiatique。Asiatique面積好大,同SuanLum一樣分別有家品部、餐飲部、本地設計及手信部,成為新旅遊景點。晚上雖有小輪接送,但地段實在不及SuanLum方便,若時間不足還是留回在市內逛吧。
另一邊廂你以為港人打躉的SiamCentral,上個月大減價兼裝修休業後,直到年底Siam都少了個CheckPoint可行?那就錯了!原來在本月起至11月10日,SiamDiscovery旁邊放了近10個大貨櫃,以「TheFinestInstantShopinBangkok」作為旗號,以SiamPopCont之名,讓原本在SiamCentral內的型格小店借屍還魂。SiamDiscovery及SiamParagon內幾層的廣場位置,散落着大大小小的PopCont品牌店,而且分兩批繼續營業,首批開到10月31日;另一批則開到11月10日,詳情可留意網站 http://www.siamcenter.co.th 。
貨櫃箱裏裝修靚靚兼有晒冷氣,而且於SiamDiscovery更有PopCorn免費派,晚上那些貨櫃箱小店搬埋棉花糖機出來贈興,連每年搞發掘新設計師的「SiamCenterDesignForward:SPYUFashionContest2012」,都照樣於9月15日舉行,望住型格小店變成貨櫃箱卻依然精采,深深感受到「只是軀殼何足掛齒」的禪義,亦應驗了他們11月封箱時的「TheEndlessLegend」狂言。

SiamDiscovery
地址:989SiamTower,Rama1Road
查詢: http://www.facebook.com/siamcenter

ChocolateVille用餐新區域

Kaset-Nawamin區可是在曼谷有名,專吸引大型餐廳或超市落戶的區域,今年剛開業的有ChocolateVille,整個園區同朱古力一點關係都無。這個「餐廳」的主題是DininginthePark,它是在CrystalDesignCenter裏有名氣的WineILoveYou那幫人經營的新項目,20座歐美式建築,包括燈塔、小教堂、郵局、加油站及酒舖等,像兒童樂園,絕對是打龍熱點!
場內彷彿帶你回到九十年代的黃金海岸,看到靚靚的少女加個抱住單反的男友或攝影師,甫士來甫士去地影龍相,非常受歡迎。而20座建築物中有小農舍、漂亮德式小屋或半露天茶座,聽說剛開業時,提早一星期都未必訂到位食飯,Walkin客人要等40分鐘,今日我與Yennie趁閒日去,夜晚七點入座率都超過六七成。
幾間餐廳除泰菜外,還有中菜、意大利菜、墨西哥菜及美式漢堡等;不過這裏既然是Fusion餐廳,就融合了泰式口味,口味也蠻新鮮的,其中最多人點的是烤排骨,煮得很入味,一咬肉便鬆開來,軟綿綿的。還有如酥炸的德國豬手,炸得香脆的豬手,可配泰式酸辣醬、青辣椒醬及糯米飯伴食,如果你要食番德國正宗味道的話,就一定嫌它太乾,但當切開裏面又肥又多汁的肌理,沾上青辣椒醬同食,味道又確特別。
值得一提的是餐廳服務非常體貼,採訪那天下着雨,仍難阻龍友與模特兒們四處狂拍。但小鎮露天地方多,餐廳即派員工撐着太陽傘在場內「接載」靚靚的美女與孭住相機忌水的攝影師。唯一不好是這始終是以泰國人為主的餐廳,個個自駕而來,餐廳懂英文的服務員還未夠,但餐牌全圖示,點菜還好,但想請他們介紹每間餐廳的招牌菜時,我們指手劃腳,一個傳一個,找來會英文的經理,見他一輪哦哦像了解的樣子,我們自信滿滿的,怎料他帶了我們去RestRoom,真的滴汗!不懂泰文卻想遠離市中心,這是必然的事,切勿發怒,身體語言搭夠,其實都幾好玩。

ChocolateValle
地址:KasetNawaminKm,11Rd,
KasetnawaminRd,Bangkok
交通:乘MRT到PhahonYothin站換乘計程車。
網址:www.chocolateville.net

SiamVintage古着新世界

好多香港人逛的ByPass樓上,廢置多年的大樓變成新商場SiamVintage,連當地人都不太清楚正確位置。果然由地鐵站走過來的路上,一直問人也不知道,只叫我們去找ByPass。老實講,個場好細,得一條L形巷仔,但如其名招徠一些專賣復古風格潮服的小店。場內環境設計得像歐式小街,有些是在翟度翟及拆了的SuanLum夜市裏的攤檔,因為嫌遠及租貴,而不肯去新開的Asiatique擺攤,所以進駐入這條巷仔。有幾間店售賣由美國搜集回來的衣飾品,特別是民族花平底鞋很受歡迎,更特別的是懷舊太陽鏡收藏,雖然是從台灣入口,但經老闆精挑細選,混入些少美國貨,以六十至八十年代為主。還有店舖His&HerVintage的店主經常泰國及美國兩邊走,打點翟度翟、SiamSquare及SiamVintage四間店的古董首飾店生意,最愛五十及六十年代的優雅風格。Mannequin則是自家設計的恤衫品牌,可度身訂做,價錢都不過約$240起。

SiamVintage
地址:SiamSquareSoi9-10PathumwanDistrict,Bangkok,Thailand10330

最佳手信:冰凉爽身粉

泰國有好多冰凉爽身粉,還用靚仔靚女賣廣告,其中Classic的除了香外還勁凍,新味道如薰衣草及海洋味很清新,帶埋去執膠、踢波及行街就最正。

最討厭的事:塞車的無奈

曼谷的死症就是早上十點半前、午後三點半後那壯觀的塞車。你會鬧「好心搭BTS或Skytrain」啦!但人總有盪失路同目的地無地鐵的時候!加上本來話識路的司機,總是開車到一半才問你:「Where?」然後英文泰文圖片周街問路都仲係迷迷惘!

最喜歡的事:3G平到笑

要解決上面「同司機溝通不靈」問題,一落機就買定張3G電話卡,一周3GPackage不過係$105任上,連$26本地話費(本地通話每分鐘$0.4左右,國際線都只係$0.8),一卡在手隨時可查資料及打電話找當地職員引路,心都定啲!

TravelMemo

‧持香港特區護照或BNO者毋須簽證。查詢:25216481(泰國領事館)
‧10月底前乘搭國泰航空經濟客位來回香港至曼谷,三日兩夜連酒店的二人同行套票,價錢由$2,590起/人。查詢:23668818(皇家風蘭假期)
‧1港元約兌3.8泰銖
(文中價錢已折算成港元)

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