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2012年09月21日
馬上成為壹會員

遊搜好行:咖啡 愛.回家

影相位一:窗台
Sam(右)跟同事話Chok就Chok:員工態度像家人親切,這都是賣點!

離家太久,即使沒有追開無綫八點檔的《愛.回家》,也開始掛念家裏的人事物……若有所失之際,偏偏發現自己身處連香口膠都不能的新加坡!沒有口中那片膠舒緩不安情緒,我們來到咖啡室,讓咖啡香引路,找回家的感覺!記者:溫曉嵐 攝影:陳盛臣

浪漫滿屋 回家私影

來自馬來西亞的著名連鎖Full House Cafe,終於在新加坡開設第一間分店!新店設在Rendezvous酒店之內,由於鄰近有兩間大學,因此吸引很多女學生前來幫襯。Full House Cafe顧名思義是以「家」做主題,這個以白色作主色調的維多利亞五星級的家,是「T字一家」的大屋,內裏主要分成五個區域:爸爸Thomas的娛樂室、媽咪Tracy的廚房、阿女Tiffani的睡房、阿仔Tony的客廳,以及狗狗Toy的後花園!除了媽咪Tracy的廚房禁地之外,客人都可以通屋走,更設有八個主題影相區,給大家影個夠!經理Sam解釋:「我們想要營造『回家』的感覺,所以這裏空間很大,不像一般Cafe把餐桌擠得密密麻麻,而且佈置了多個影相場景給客人拍照,因為我們知道大家都愛用facebook分享照片!」

別以為Full House以空間換取高額賬單,看看餐牌,食物及飲料價錢只不過徘徊$90至$150左右,Sam露出陽光的親切笑容:「家沒有『高檔』這回事,格調太高反而會令人有約束感!」除了食物附送的影相位外,為免客人無聊,店家還把Tiffani的睡房衣櫃變成靚衫區,展示新加坡設計師品牌衣服,客人可以邊選購衣飾邊等上菜!服務細心周到,難怪Full House Cafe成為女孩間的熱門話題,上網輕易便能找到相關的食評及滿屋私影照!

Full House Cafe Singapore地址:9 Bras Basah Road, Rendezvous Gallery, Singapore網址: http://www.fullhousecafe.com.sg

情迷懷舊椅桌

新加坡Tangjong Pagar Road一帶有很多特色咖啡店,隱身其中的ReStore Living深得咖啡迷歡心,更有不少人專程來看老闆娘慧敏精心挑選的懷舊椅桌。曾在廣告界打滾的慧敏喜愛喝咖啡,又與拍檔鍾情六七十年代的傢俬,於是成立ReStore Living,邊賣咖啡邊賣懷舊家具。由於室內空間有限,咖啡店將20張椅子掛上牆,「那個年代的椅桌充滿簡約美感,木材質料很好!」接着她解釋椅腳的設計:「這款是當時最流行的Penciling腳,這一張則有點古典味道……」雖然店內售賣的是上世紀家具,但每件都是老闆娘不知從哪弄來的新貨!不要以為買「古董」是有錢人玩意,這裏的椅子$2,340就有一張!愛椅如命的慧敏也到過香港搜羅靚椅:「我之前逛過日街及月街,發現香港的復古家具好貴!」滿足了視覺,是時候滿足味覺。我點了肉桂咖啡,慧敏說:「這是我們使用原支肉桂調配的。」我細意端詳奶泡上的細碎啡色粉末,看來就是普通的肉桂粉,喝一口,果然與別不同!鮮磨肉桂沒有現成的刺鼻味道,假如American Pie內的肉桂是烈女,這個咖啡杯內的則是小家碧玉,陣陣芳香沒有蓋過主角咖啡的戲份,安守本份地飾演實力派甘草配角,非常推薦大家一試!急不及待再品嚐琉璃杯內的Affogato,把半白半黑的茶匙放入口,舌頭先是碰上暖和苦澀的無糖Espresso,下一刻是雪糕的冰凉香甜,兩者在口腔內融合,味道天衣無縫!最後把混合雪糕液的咖啡喝光,還可找到點點的雲呢嗱籽沉睡杯底。店內的椅子可郵寄回家,但慧敏的手藝卻帶不走,因此更加要細意品嚐。地址:124 Tangjong Pagar Road, Singapore網址: http://www.restoreliving.blogspot.com

新加坡Travel Memo

‧持BNO或持特區護照者毋須簽證。查詢:2527 2212(新加坡領事館)‧國泰假期推出來回香港及新加坡的機票連兩晚住宿,價錢由$1,900起。查詢: http://www.cxholidays.com ‧230V三扁腳插座‧1新加坡元約兌6港元(文中價錢已折算成港元)

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