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2013年01月21日

大陸通行正:碼頭變Hip區 醉酒江邊

創意區仍保留從前啤酒廠落貨用的鋼架,夜晚加上燈光,令整個酒吧區更有型有格。

廣州珠江區的珠江琶醍啤酒文化藝術創意區,不但是年輕人的新興Clubbing地,逢舊曆十五更大搞Full Moon音樂會,何韻詩、蔡健雅等都曾在這兒開Mini Concert,這個集品酒、音樂與藝術文化於一身的新地標實在不容忽視。
記者、攝影:龐北 模特兒:Lolo L@Unique Model

舊碼頭變身酒吧文化區

珠江琶醍啤酒文化藝術創意區原是珠江啤酒廠的貨運碼頭,近年改造成以啤酒文化為主題的創意區,成為廣州年輕一族及外國遊客的Hip蒲點。這兒除了是酒吧區,更不時舉辦各式文化活動如英國搖滾展、Hip Hop文化節等,每逢舊曆十五更會舉行「月滿琶醍音樂會」,剛完結的12月音樂會主角就有台灣唱作女歌手魏如萱,吸引不少年輕人來捧場。區內還有一間由舊啤酒廠改建成的「珠江英博國際啤酒博物館」,入館走一圈便可了解珠江啤酒的歷史、文化、製造與環保等關係,資料除以圖片、模型等方式展示外,不少展區還加入視覺效果,如「醉酒長廊」是一間路面築成斜面的房間,進入後因為有錯視效果,令人步履不穩,真的像飲醉了!提提你,入場後要Keep好入場券,因為憑券可免費換珠江啤酒一杯,一試其濃濃的麥芽香。

月滿琶醍音樂會:

http://fullmoonparty.zhuijangbeer.com

珠江琶醍啤酒文化藝術創意區

地址:海珠區新港東路磨碟沙大街118號

珠江英博國際啤酒博物館

入場費:¥50
地址:海珠區新港東路磨碟沙大街118號
電話:(86)20 8420 2521

發光酒吧懷舊

說珠江琶醍是新興Hip蒲點絕不誇張,小記採訪當晚便眼見不少公司選址在此舉行Function。沿酒吧街步行,離遠已被Hugo Bar 1920的建築吸引,戶外閃爍的LED發光樹及立體英文字裝飾,在夜裏份外的美;視線穿過落地玻璃窗,可看到店內掛滿電影主題畫及復古鐵板畫,加上復古皮革沙發椅,整體簡約得來又帶點點懷舊味道。台灣籍老闆讀工業設計出身,據說整座建築均用鋼建成,帶有工業設計的味道。既然來到珠江啤酒文化區,自然要試試珠江啤酒,味道不太甘苦,卻有濃濃的麥芽香。

Hugo Bar 1920

地址:珠江琶醍C區C03號
電話:(86)20 8977 9671

女生最愛熱飲紅酒

座落珠江邊的The Clock開業不足一年,其名字有「停留時光的腳步」的意思。設計此酒吧的是一群藝術工作者,用土耳其瓷磚砌出帶異域風情的地板,用撿回來的木材做成桌子,把藝術創作融入建築之中。每逢周末更會有樂隊表演,貫徹其藝術味。我則最愛其室外露天座位,可邊吹吹風邊欣賞珠江夜色,但Lolo說坐室外有點冷,侍應立刻推介Lolo來一杯這兒特製的熱紅酒,做法是把紅酒加入香料如肉桂、八角等煮沸而成,酒味已渾發得七七八八,只餘點點酒香,呷一口,味道有點像提子汁,冬天喝很暖身,對經常手腳冰冷的女生尤其適合。這兒的小食亦做得不俗,如下了孜然粉的炸雞柳、用法國芝士製的芝士蛋糕,都頗有口碑。

The Clock

地址:珠江琶醍A區A23號
電話:(86)20 3448 7877

24小時餐廳嚐玉棋

要留意,珠江琶醍的酒吧多在下午五時半後才開店營業,早到了?不用擔心,因為當中的People's Cafe是24小時營業的。
People's Cafe的裝潢以紫色為主,同樣設室內及室外座位,不過室外座位離江邊較遠,對正舊碼頭落貨鋼架,景觀稍遜於The Clock。老闆娘是韓國人,因此餐單有齊中文、英文和韓文三國語言。食品方面,店內主打的是有機意大利菜,小食如蒜茸橄欖油煮蘑菇便十分清新,蘑菇新鮮厚肉,一口咬下汁液飛濺,加上蒜茸更是惹味。麵食中更有很少香港餐廳會做的Gnocchi,內地又名「玉棋」或「土豆烏基」,是一種由馬鈴薯、玉米粉及麵粉製成的意大利麵食,口感有點像上海年糕,煙煙韌韌的,最好點一碟和朋友分享,否則一個人吃完便有點膩。雖說是餐廳,這兒也有賣Cocktail,時間尚早不想飲酒,點杯無酒精的飲品如韓國柚子茶也是不俗之選。

People's Cafe

地址:珠江琶醍B區B09號
電話:(86)20 3449 0993

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