› 選擇地區
三藩市
紐約
洛杉磯
其他美國地區
香港 台灣 北美
 
2013年03月05日

大陸通行正:洱海彩虹橋

客棧正正對着洱海,雙彩虹橋近得似觸手可及。

雲南大理風光如畫,除了古城,洱海也是旅遊重點景區,入住倚湖邊而建的客棧,最能零距離體驗洱海的優美景色,包括一次過來兩條的彩虹橋,美得令人心醉。
記者、攝影:龐北(部份相片由受訪者提供) 模特兒:Ruby@ Unique Model

中國第七大淡水湖

洱海因形狀像耳朵而得名,雖說是海但其實是個大湖,早在漢代已名載史冊,曾稱為洱河、西洱河、葉榆河、彌河、昆明川、昆明池等等,為雲南省第二大淡水湖,中國第七大淡水湖。
漢代時,洱海是西南絲綢之路的樞紐,發展出後來的茶馬古道,唐代時的南詔國和後來的大理國便出現在該區域。時至今日,洱海具備供水、農灌、發電、漁業等多功能,又由於環境優美得像人間仙境,更成為大理主要旅遊景點。要觀賞洱海,最簡單可乘坐遊輪,若要深入認識地方風俗,則可包車沿湖邊走,當地政府落力配合發展旅遊業,建設了不少小橋方便遊人遊覽,人在路途,可親眼目睹當地人如何種植美麗的油菜花田,當地人很友善,不抗拒外來人,落田拍照也不是問題。若想看獨特景觀,那就非到海舌不可,蒼山十八溪之一的萬花溪就在這兒入洱海,海舌其實是塊三面臨水的長形沙洲,因長年累月的海水緩流和擠壓作用而成,又稱青莎洲,洲長三里,由於青莎洲由寬至窄深人洱海,地形如舌頭,故稱「海舌」。海舌沿岸柳樹成蔭,沙灘柔軟,去閒遊的多是當地人,遊客較少,最能安靜地欣賞洱海景色。

粑粑兩面脆

想湊熱鬧,可以到喜洲鎮,喜洲鎮是大理國家級風景名勝區,建築物具有鮮明的民族色彩,其中心四方街是個小廣場,地標是「文明坊」又名「題名坊」,是明朝鎮上出了幾位進士之後建的。
廣場小食多多,其中以「粑粑」最著名,雲南叫粑粑的食物很多,用不同餡料製造,尤以麗江及喜洲的粑粑最有名。喜洲破酥粑粑的材料是發麵,烤製方法很特別,白族人把一塊塊粑粑放入一個鐵皮製容器,再在容器上下兩面同時用炭火烘烤,務求把粑粑兩面都烤得香脆。喜洲粑粑分甜鹹兩類,鹹的多是葱花餡,傳統甜粑粑則用紅糖或胡麻糖作餡,至今更有玫瑰醬作餡的版本,同樣好吃。另一喜洲常見小食豌豆粉也不得不試,用乾豌豆粒製成,可熱吃或涼吃,做法有點像酸辣粉,但豌豆粉質地更細膩滑嫩,色澤薑黃,據說有補中益氣,解毒利尿功效。

客棧望海陽台

除坐船坐車,找一間座落湖邊的客棧暫住數天,也是近距離欣賞洱海的好方法。近年,不少貼近洱海地區的民居,都建客棧租住給外來人,雙廊古漁村是一例,也最旺最熱鬧,不過發展得太多,已失去了原來寧靜。相對下,龍登村的「大理Einn潮臨海客棧」就寧靜得多了。
龍登村是條白族古村落,現還保持着古漁村的原生態,來自順德的王先生本是城市人,愛旅遊,旅遊大理後愛上大理繼而再生出定居大理的念頭,最後看中這兒的優美寧靜,開設起客棧來。客棧大堂除是客人登記入住的地方,也是他平日的生活場所,擺放了不少他收集回來的白族舊物,白族愛木雕,清拆房屋時把木雕大門裝飾和家具等等扔掉,他就趁機收集,並放在大堂供人欣賞,令客棧的民族風味更濃厚,更設閱讀及聽音響的空間,適合愛優閒的人士。
說到最大賣點,非每間房間都有陽台莫屬,陽台不論大小都對着洱海,保證能欣賞到洱海美景,如果亦嫌不滿足,直接走上天台吧,洱海的日出日落近在咫尺!幽靜的龍登村離熱鬧的大理古城需十多分鐘車程,不想出外的,客棧也提供膳食,早餐包白族米線,雖只有普通蔬菜及肉碎,但食材着實新鮮,味道不錯。

大理Einn潮臨海客棧

地址:雲南大理古城龍龕碼頭龍登村
電話:(86)18008722115
價錢:雙人房¥260起(包早餐)

交通

香港乘飛機兩小時到昆明($1,880起,查詢 http://www.dragonair.com ),下機後,在機場轉乘四個半小時往大理市中心下關興盛路的巴士(¥80起),大理市中心乘的士半小時直達洱海。

精挑細味 籽想好食,即like「籽想好食」FB專頁!
返回最頂
壹傳媒: 香港 台灣 | 私隱聲明 服務條款 刊登廣告 聯絡我們 招聘
© 2019 AD Internet Limited. All rights reserved. 版權所有 不得轉載