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2013年11月22日

德國德累斯頓 傳統美食最出名

Münzgasse市集最大規模,近400個木製檔位,當地人說
每年至少要行三次才行完。

論規模,德國有大型聖誕市集在Trier、Koblenz和Mainz三區,但說到歷史悠久,一定是都位於東部的德累斯頓(Dresden),自1434年中古世紀末段開始在市中心擺起攤檔做生意。她曾於第二次聖誕大戰時被炸至體無完膚,戰後又被共產東德管轄,但市集卻沒有停辦,降臨節前,11月28日起從Prager Straße至Elbae河長一英里的地方稱為Christmas Mile,而高15米的聖誕樹和列入健力士紀錄、高20米的木製聖誕金字塔(Weihnachtspyramide),還有一系列的聖誕燈飾都會照亮德累斯頓。德累斯頓是大部份德國傳統聖誕食物的發源地之一,所以市集內賣食物的攤檔也特別多,如有不同形狀壓花餅乾Platzchen、傳統長形加厚糖粉的聖誕蛋糕Christstollen,少不了薑餅Lebkuchen和加了香料的熱葡萄紅酒Glühwein。德累斯頓市內大小聖誕市集,每年至少吸引三百萬遊客光顧,連住在南部的德國人也駕車前來,檔主大有「唔憂做」的架勢。

聖誕燈飾:Winterlights of Dresden

地址:
Prager Straße, Dresden, Germany
日期:
11月28日至12月23日

Traditional Christmas Market by the Frauenkirche

地址:
Münzgasse, Dresden, Germany
日期:
11月30日至12月24日

查詢:http://www.dresden.de

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