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2015年06月18日

【旅遊籽】一個加州的誕生

【旅遊籽:賞物尋源】
小時候喜歡問父母:「究竟我點嚟?」長大後去外國又愛問:「呢個地方點嚟?」其實可大條道理說:「石頭爆出嚟。」今次去到美國聖地牙哥(San Diego),當地人一聽此無聊問題,竟反常態,非常熱心解答:「聖地牙哥是整個加州發源地,西班牙人於十六世紀登陸成立『新西班牙』的地方。」所以,加州處處以西班牙文命名,只要往聖地牙哥北部走走,還見不少昔日建築,更有讓說西班牙語的藝術家工作的地方。

話說,十六世紀(約1542年)已有西班牙探險家來到聖地牙哥,登陸地就在現在機場附近的沙灘Spanish Landing Park,從市中心沿海旁跑步而來,只需二十分鐘,前後是大樹遮蔭,左邊是太平洋,在每天都是攝氏三十度以上的聖地牙哥,這裏是涼風送爽好地方。沿路見有人坐在草地上看書,我跑到倦了,也在樹下乘涼,旁邊是剛從三藩市來工作的Mike,騎單車而來,他在前面的郵輪停泊站工作,每天上班前,總留一小時坐在海旁,看看書和吹吹海風,他說這裏是全聖地牙哥最漂亮和最寧靜的地方。

西班牙佔領後 大興土木

他感染了我,也呆靠在樹下感受加州之聲,在波平如鏡的海上有人玩Standing Paddle,面對寧靜大海,踽踽獨行,竟帶點修行禪意。回想當年,西班牙人佔領後於1769年開始殖民,把原本住在聖地牙哥已經九千年的原住民族Kumeyaay趕上高山,自己則在平地建屋,把農舍改成商店,成為今天的老城區San Diego Old Town。
那時,西班牙方濟各會修士Junípero Serra Ferrer帶領二十位修士來到聖地牙哥,準備在上加州地區(Alta California)成立新西班牙總督管轄區,包括現在的三藩市、薩克拉門托、洛杉磯和聖地牙哥,當時以聖地牙哥為加州總部,從此成為加州發源地(The birthplace of California)。十八世紀前,這裏都是養牛豬雞的地方,有原住民也有墨西哥人,在今天的老城區所見的兩層高木屋,都是成立管轄區後興建,有教堂、銀行、學校等。
都不知是美國人迷信,抑或信基督有大愛精神,每去一個城市都總有個Ghost Tour,來到老城區,逢星期三及六晚上九時準時開團。我也想知道究竟有何鬼怪出現,就跟他們同行。每到一座舊屋,總有一個故事,小學有小學雞鬼,Whaley House Museum有館長鬼還有女鬼,更入選為美國最猛鬼地方,內裏是陰深,有多轉角位,忽然有幅油畫在眼前,少點心血都嚇到。之不過,最黐線當然是夜探墳場,幸好我沒「看」到甚麼,只是領隊突然說:「墳場原本大到去對面街。」因為土地供應不足,人多要起屋,就拆走大半個墳場,一些沒有認領的墳,挖起了再在地下留個金色紀念章就算,所以在城外行走時,記得多望地下,否則踏着他人的墳而不知。

猛鬼團探索 測鬼器閃響不停

美國人常說:“Save the best for last”,就在猛鬼團接近尾聲,領隊拿出一部測鬼機,叫我們靠近墳場再按掣,如出現綠燈和發出bee bee聲響,代表有鬼。我們依着辦,在老城區一間小學門口就不停綠燈閃閃。「全城最猛鬼地方是Cosmopolitan Hotel & Restaurant,每個角落都會響。」天啊,請不要去我下榻的酒店測試吧。我入住的這間酒店,在1869年改建而成,是城區最古老酒店,以前是Bandini家族大宅,後經轉手做餐廳,三年前重修,成為現在兩層高酒店,仍是全木建築,上床時總有吱吱聲,但床褥舒服無比,一躺下就入睡,懶理有多少鬼怪,瞓醒先算,而且日間時分,樓下後花園絕對是享用早餐好地方。

最佳墨西哥餐廳 日賣二萬tacos

西班牙人佔領後,曾於1846年與墨西哥人打仗,後者贏了,又引入大量墨西哥人,墨西哥小食成為聖地牙哥的傳統食物,連在家私釀啤酒之風都流行起來。在老城區,一條街上盡是墨西哥餐廳,但會全間爆滿只有Café Coyote,他連奪九屆聖地牙哥最佳墨西哥餐廳大獎,菜式多,最受歡迎是即叫即做的tacos,餡料達三十多款,連皮都有分白、橙和綠三色,甚有層次,可走到爐前看一眾墨西哥嬸嬸如何用摩打手弄皮,雖則日日要做二萬個,但兩人仍滿面笑容,邊唱西班牙文歌邊搓麵粉,樂天一族也。

200藝術家 進駐繽紛小屋

墨西哥移民越來越多,生活地不止老城區。1935年,一群以西班牙文為母語的藝術家在Balboa Park中劃了一圈,成立Spanish Village Art Center,在一年有360日都是蔚藍天空的聖地牙哥,他們把70間小屋全部髹成彩色,地板的石頭格格不同顏色,好像要把世界上所有顏色一鋪過晒冷似的。到了今天仍有200個藝術家駐場,七成人仍說西班牙語,把小屋分為兩部份,前是舖後是工作室,創作陶藝、雕塑、油畫、首飾、玻璃等,周末會開班教授,還定期開辦音樂會和跳蚤市場。我到訪日剛好是閒日,遊人不多,坐在露天茶座邊喝咖啡邊看畫家寫生,就算隔籬剛好碰着個操大嗓門說普通話的遊客,也影響不了我在如此舒服的環境下閒過半天。

Old Town State Historic Park
http://www.oldtownsandiegoguide.com/

Cosmopolitan Hotel & Restaurant
房價:雙人房每晚$1,078起,包早餐
http://www.oldtowncosmopolitan.com

Café Coyote
http://www.cafecoyoteoldtown.com

Spanish Village Art Center
http://spanishvillageart.com

TRAVEL MEMO

簽證:
持BNO及特區護照均需簽證。查詢:2523 9011(美國領事館)
機票:
乘聯合航空,從香港經三藩市往聖地牙哥,經濟艙來回票價$5,471起,未連稅。查詢: http://www.united.com
滙率:
1美元約兌7.75港元

鳴謝:
San Diego Tourism Bureau、聯合航空

記者、攝影:梁佩芬
編輯:謝慧珊
美術:吳子豪

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