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2016年02月04日

【追源尋古】 日本「節分」 惠方卷成條隊好意頭

日本組合AKB48前一姐大島優子,去年按傳統一口氣吃掉長長的「惠方卷」。

每年的2月3日,即2月4日立春前一天,是日本傳統節日「節分祭」,有劃分季節,慶祝冬天結束,春天來臨之意。根據當地傳統習俗,節分當日要撒豆驅鬼除厄運,不少家庭會到超市購買一套撒豆子套組,包括一個裝滿豆子的盒及一個鬼面具。然後爸爸就會戴着鬼面具,媽媽和小孩就會邊唸「鬼在外,福在內!」,再邊向這隻「鬼」撒豆,象徵把鬼驅趕,祈求來年平安健康。據說撒過豆後,還要吃下與自己歲數一樣的豆子,會獲神明保祐身體健康。

而另一種習俗,就是要吃「惠方卷」。這條卷有七種餡料,包括醃製的葫蘆乾、小黃瓜、蟹柳、鰻魚、肉鬆及玉子等,代表「七福神」。吃時更不可將卷物切開,要一口氣吃掉整條,怕福氣會漏走,而且還要朝着該年的幸運方位(即日文的惠方)吃,不可說話又要保持微笑,這樣明年便會大吉大利,幸福滿溢。

記者︰黃依情

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