› 選擇地區
三藩市
紐約
洛杉磯
其他美國地區
香港 台灣 北美
 
2016年08月14日

【旅遊籽】一室一冊 東京書店啟示錄

【旅遊籽:浪迹遊蹤】
一冊、一室。銀座的森岡書店,是森岡督行的小實驗,百呎空間內,就只賣一本書。我們由「百貨應百客」的世代,走到強調Less is More、簡約生活的今天,選擇貴精不貴多。在網絡書店、電子書夾擊,誠品、蔦屋等大書店又走向商品化,獨立書店的生存空間進一步被壓榨。這家「全世界最小的書店」,只是一時的噱頭?還是小書店的轉型啟示?

跟着地址來到銀座新富町,偏離商業區的熱鬧,有種下町散步的閒情逸致。靜謐單行道上,一棟紅磚的鈴木大廈,1929年的和洋混搭建築,馬蹄窗戶、格仔磚牆,曾經是著名出版社「日本工房」的舊址。森岡書店,就在地面一個160呎的小舖位,沒有招牌、沒有海報,只有落地玻璃右下角幾行蚊型字體以資識別。
雪白的空間內,一張長木枱放書,牆上盡是生果蔬菜的的掛畫,看着一粒蒜頭、一條茄子拍得如藝術品一樣,實在很治癒。「我通常一星期換一本書,今次是《世界上美麗的野菜》。」書店老闆森岡督行,其實更像一個策展人,着重將主題與空間結合成「一件事」。他傾向挑選易於表達的書籍,並邀請作者參與空間佈置。比如刺繡、雜貨,試過賣盆景設計的書籍,就搬來幾十棵花草,把店變成如植物園一樣。又會想一連串活動去配合,作者分享會、手作體驗、朗讀、演奏會等等。書店隨時可變換的載體,為每一本書,創造屬於自己的世界。

空間主題結合 書商叩門合作

他在十年前於日本橋茅場町開書店,已試驗半書店半畫廊的經營方式,「一冊、一室」概念就是源於當時的觀察,「每當有新書簽名會,就有很多人一窩蜂過來,大家都只着眼於那本書,銷量也很好。我就想,既然其他書都沒必要,那倒不如只賣一本。」身邊的友人當然覺得他黐線、「怎麼能生存?」不過他依然於上年5月,找到銀座的一小個角落實行所想,反應意外地好。有時一本書能賣二百多冊,周末時入店的人更排足半條街,更重要是吸引不少書商、品牌合作,當作宣傳新書的陳列室。
他自己倒是謙虛地說:「就像蔦屋那些大書店,也會辦類似的活動,我等於把它們的一個小角落搬出來吧。」方向卻完全不同。誠然,面對網絡書店的威脅,日本全國書店十年內就少了四千多間。如誠品一樣走「生活百貨」路線的蔦屋,確為實體書店的轉型找出新路向,但商場化容易令本身的文化面向失焦,從而影響選書,在市場考慮下亦只會推廣銷量保證的名家作品。更實際的原因是,獨立書店欠缺資源作大規模改變,與其多樣化,不如單一化。

Less is More 拉近讀者距離

我們由曾經「有得揀先至係老闆」,到今日資訊爆發、商品氾濫,面對的反而是「太多嘢揀,唔知點揀」。時裝界就早有select shop的出現:你相信買手的眼光、品味,從萬千品牌選最好的集於一店,塑造自己的風格。放諸書店亦然,大書局就像百貨公司,甚麼都有,卻不能為所有的產品梳理包裝,除非是名作家或者工具書,其他在茫茫書海只顯得千人一面。「由150本書到只賣1本,最不同的,是現在很能引起客人的共鳴,一同感受,甚至不懂日語的外國人也會來。」
知己知彼,不與對手硬碰硬,奉行Less is More策略。森岡喜歡挑偏門的書籍,懂得運用空間說故事,透過活動拉近作者與讀者的距離,讓作者不再是藏身書本背後的人物。將一本書的世界由平面變成立體,令讀者更投入,這正是森岡書店的魅力所在。臨走時,我問他會否擔心讀者只是貪新鮮?他笑說:「也會啊,只能見步行步好了。」也不用想那麼遠,最起碼他以「策展方式」經營書店的模式,已成功啟發台北的閱樂書店,半年間轉虧為盈,為小書店轉型帶來啟示。

森岡書店

地址:東京都中央區銀座1-28-15鈴木大廈地下
營業時間:1:00pm-8:00pm(星期一休息)
交通:東京地下鐵有樂町線至新富町站,2號出口步行4分鐘

Travel Memo

簽證:持有效特區護照或BNO毋須簽證
機票:捷星航空來回香港至東京成田機場,機票連稅及20kg行李由$1,983起
匯率:100日圓約兌7.7港元
鳴謝:Jetstar

記者:甄俊宇
攝影:伍慶泉
編輯:謝慧珊
美術:楊永昌

精挑細味 籽想好食,即like「籽想好食」FB專頁!
返回最頂
壹傳媒: 香港 台灣 | 私隱聲明 服務條款 刊登廣告 聯絡我們 招聘
© 2019 AD Internet Limited. All rights reserved. 版權所有 不得轉載