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2017年11月10日

【正Trip精】台東住童話式民宿 池上米鄉賞金黃稻田

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在台灣,特色民宿多不勝數,住間靚民宿當然是旅程的重點之一。從台東火車站搭乘約一小時的台鐵,來到這個位於台東縣北部的地方池上鄉,面積82平方公里,人口數近一萬人,特產水稻、油菜花、池上飯包。距離池上火車站10分鐘車程,鄰近伯朗大道,有棟像童話故事裏的森林小屋,晚上抵達準備入住時,看到點燈後的外觀,甚至一時錯覺以為自己去了龍貓的家。

這棟深具風格而獨特的磚屋民宿──「莊稼熟了民宿」由老宅改建而成,由女主人郝素青一手設計,設計時將外面的山野稻田美景融進屋內,所以民宿內部使用大量天然木材,在房裏也聞得到木頭的香味。民宿的外圍爬滿藤蔓,讓人完全投入大自然的懷抱中。有機會住進這間民宿,千萬別賴床,因為在二層的露台上,往外看就是稻田、藍天白雲和壯闊的山脈交織成的一片美景,坐在發呆亭裏的搖搖椅上休息和思考人生,不用趕行程的話,真的可以待上半天。

池上鄉以「米」聞名於世,故有「米故鄉」的稱號,有出自農夫之手的紮實稻米,也有由在地媽媽們製作的米食料理。民宿與阿婆婆米食館配合,提供阿婆婆精心製作的米饅頭早餐,當中的食物都以米製成,包括彩色米饅頭、果盤、米酪和米漿。糙米饅頭總共有五種口味,分別為原味、香椿、枸杞、黑糖、紅麴,其顏色都是食材本身的顏色,嚼起來有濃濃的米香,裏面還吃得到米粒, 十分有嚼頭。米漿由純正糙米製成,沒有一點糖味,喝起來更有自然風味。

從民宿步行約5分鐘,一片片稻田之間,你還會找到一條沒有電線桿的田間小路,當年因拍攝了伯朗咖啡的廣告而廣受歡迎,故暱稱為「伯朗大道」,正式名稱是錦新三號道路。在伯朗大道上,兩旁是一片片的稻田,在年6月或11月的成熟期前來,稻田上都是顆粒飽滿的金黃色稻穗,整片稻田像鋪上一張金光閃閃的毛毯,也是最多人朝聖的時候。大家記得看準時機,相信沒人想遇上收割期後光禿禿的稻田吧。除企定定影相外,在池上火車站附近租借單車在田野中穿梭,也是不錯的選擇。

莊稼熟了壹館
958台東縣池上鄉萬安村1鄰1-2號

記者:鄧天蔚
攝影:潘志恆
鳴謝:台灣觀光局駐香港辦事處、Tripbaa、HK Express、Airbnb

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