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2016年08月04日

【每日健康】咪再呃自己 飲Diet Drink腰圍肥多3倍

人總有許多方法欺騙自己,其中一樣就是喝Diet Drink,以為會低卡路里或者零卡路里,會沒有那麼易肥。但無論你怎麼想,事實是不會改變的,喝Diet Drink的人比起不喝的,腰圍增長會多足足三倍。

美國德州大學由1992年開始進行一項長期調查,追蹤749名65歲以上長者的身體狀況,平均每位長者都參與此計劃的時間約9年,結果發現定期喝Diet Drink的人腰圍平均增長了3.2吋,而不喝的卻只增長了0.8吋,明顯地喝Diet Drink不只沒幫助,反而會致肥。

原因是出自那些令飲品變成低卡或零卡路里的人造甜味劑,即是代糖。我們身體平常會分泌一種名為瘦體素(Leptin)的荷爾蒙,它的作用就是控制我們的飢餓感,在我們吃得差不多時,出來告訴我們的腦部,「喂食夠喇好停喇吓」。但根據在老鼠身上所進行的實驗,攝取人造甜味劑後,身體會減少分泌瘦體素。所以為了減少吸收卡路里而飲Diet Drink,反而會食不知飽,整體卡路里不跌反升,結果就越飲越多,累積脂肪與體重,所以要keep fit的人就咪再呃自己啦。

資料來源:
Fowler, Sharon P.g., Ken Williams, and Helen P. Hazuda. "Diet Soda Intake Is Associated with Long-Term Increases in Waist Circumference in a Biethnic Cohort of Older Adults: The San Antonio Longitudinal Study of Aging." Journal of the American Geriatrics Society J Am Geriatr Soc 63.4 (2015): 708-15. Web.

Suez, Jotham, Tal Korem, Gili Zilberman-Schapira, Eran Segal, and Eran Elinav. "Non-caloric Artificial Sweeteners and the Microbiome: Findings and Challenges." Gut Microbes 6.2 (2015): 149-55. Web.

記者:黃力

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